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Medicina e alimentazione

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Medicina e alimentazione

L'anoressia nervosa, la bulimia nervosa e i disturbi correlati

a cura di Chiara Galli

I disturbi del comportamento alimentare: l'anoressia nervosa, la bulimia nervosa e i disturbi alimentari correlati

Le linee guida del NICE, il National Institute for Clinical Excellence della Gran Bretagna, un’emanazione del NHS, National Health System, equivalente britannico del Ministero della Salute italiano.

Pur essendo i disturbi del comportamento alimentare un argomento di grandissima attualità che riguarda migliaia di persone, In Italia non esistono Linee Guida sull'argomento. Quelle inglesi sono le più accreditate, e sono emesse da un Istituto Nazionale che si occupa espressamente di studiare la qualità degli interventi sanitari. Come si osserverà leggendo il documento, le linee guida del NICE sono flessibili: non sempre viene proposto UN metodo, ma si fa l'esame dei metodi che hanno dato risultati, e a volte viene proposta una priorità di efficacia. La Guida si rivolge direttamente agli utenti, dicendo loro con parole chiare che cosa si devono aspettare dai professionisti seri che curano questi disturbi. E’ in questo spirito che pubblichiamo la traduzione italiana della Guida. Il metodo seguito dall’AIDAP , Associazione Italiana Disturbi dell’Alimentazione e del Peso, segue i criteri stabiliti dalle NICE. Traduzione e adattamento a cura di Chiara Galli.

pubblicato il 18 ottobre 2004



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